Exquisita carne de cerdo ahumada frita acompañada del infaltable tacacho, plátano pintón frito y aderezado con chicharrón de cerdo y sal, con nuestro irresistible ají de cocona.
Fried cured pork served with our not-to-be-missed tacacho; Fried green plantain seasoned with salt, pork rind and our Cocona chilli.