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Pulpo a la parrilla en salsa anticuchera
S/62.00
Fruto del mar presente con tierno pulpo bebé , papas nativas y patacones , servidas con espárragos , champiñones salteados en pisco.
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Palometa
S/52.00
Incomparable sabor que expresa el pescado de río finamente aderezado y frito. Acompañado de tacacho o patacones.
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Tacacho con cecina
S/42.00
Exquisita carne de cerdo ahumada frita acompañada del infaltable tacacho, plátano pintón frito y aderezado con chicharrón de cerdo y sal, con nuestro irresistible ají de cocona.
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Fettuccine Salvaje
S/62.00
Fettuccine salteado con lomo , cecina y chorizo ahumado, cebollas y tomates, bañado con queso parmesano y exquisita salsa de sacha culantro
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Patarashca de palometa
S/52.00
Exquisito pescado de rio en hoja de bijao con aderezo típico de la casa. Acompañado de tacacho o patacones.
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Pechuga Amazónica
S/45.00
Deliciosa pechuga a la parrilla en hoja de bijao, aderezado con especias amazónicas y acompañado de plátanos fritos verdes y ensalada especial de la casa.
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Tacacho mixto
S/44.00
Sabrosa combinación de nuestra cecina y chorizo regional ahumado, acompañado con tacacho y nuestro exquisito ají de cocona.
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Trio amazónico
S/62.00
Lo mejor de la casa en un solo platillo. Chaufa amazónico, cecina saltada y fettuccine en salsa de cocona. Pídelo como: experiencia Mar y Selva.
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